Crostata

  • Flour ​300g 
  • Sugar 110g
  • Butter 125g
  • 1 egg 
  • 1 yolk
  • Jam

Amalgama bene tutti gli ingredienti (aggiungici un pizzico di sale) e fai riposare per 30 minuti in frigorifero. Poi prosegui come sempre con la marmellata che più ti piace. Forno ventilato a 180C (355F) per 20/30 minuti.

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